Bennato

Elaborado exclusivamente com uvas Cabernet Sauvignon, possui coloração vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos e brilhante. Seus aromas lembram frutas vermelhas, ameixa e amora, chocolate e madeira. Apresenta paladar encorpado, com taninos densos e bem estruturados.

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Temperatura ideal para consumo: 15° á 18°C.

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Harmonização:

Carnes vermelhas, exóticas e caças, massas com especiarias e queijos duros.

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É disponibilizado no varejo da cantina nas embalagens de 750 ml

Elaborado exclusivamente com uvas Merlot, possui coloração vermelho rubi intenso, limpido e profundo. Seu aroma lembra frutas vermelhas silvestres, especiarias, com toque de coco e baunilha. Apresenta paladar marcante com taninos macios e equilibrados, possui estrutura média a alta, revelando-se um vinho de grande personalidade.

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Temperatura ideal de consumo: 12° á 15°C.

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Harmonização:

Acompanham carnes vermelhas, carne de coelho, cordeiro, caças, massas com molhos condimentados, pizzas, tábuas de frios, grelhados e fondues.

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É disponibilizado no varejo da cantina nas embalagens de 750 ml

Elaborado exclusivamente com uvas Moscato, possui coloração amarelo esverdeado brilhante, limpido. Possui aromas florais mesclados com intensas notas de frutas tropicais e cítricas. Ao paladar se demostra um vinho leve, macio com frescor cítrico permanente.

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Temperatura ideal de consumo: 6° á 10°C.

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Harmonização: Acompanham aperitivos diversos, carnes brancas, aves, canapés finos, queijos leves, frutos do mar, culinária oriental em geral, saladas, flores e frutas tropicais.

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É disponibilizado no varejo da cantina nas embalagens de 750 ml